r e a d y t o t a k e o f ? - POWER OF LOVE

C O O K B O O K

r e a d y t o t a k e o f ?

C O S M I C S T A R T E R

Baguette mit getrüffeltem Eierschwämmchensalat

Baguette mit sächsischem Eiersalat

Bruschetta mit gebackenen Miesmuscheln

Duett vom Randensalat mit schwarzem Sesam

grillierte Jacobsmuschel mit Papayasalsa und Kartoffelstroh

grilliertes Ciabatta mit Guacamole und Rohschinken

marinierte Crevetten auf Kürbischutney und Ruccola

Rindscarpaccio mit Trüffelöl und frittierten Kapern

sautierte Jacobsmuscheln im Speckmantel mit Zitronen -

Thunfischsashimi aus dem Beefer mit Mangoespuma und Papayasalat

Ziegenfrischkäse mit marinierten Portweinfeigen und Krustenbrot

O C E A N O F L I F E S O U P S

Lemongras Cappuchino

M A G I C M A I N S

Entenbrust mit Süsskartoffelstock und jungem Gemüse

klassischer Sonntagsbraten

Miesmuscheln in Tomatensauce

Teriyaki Lachs mit Sesam Nudeln und Shitake Pilze

F I N A L C O U N T D O W N

Beerengrütze mit Schokoladen- Ingwer Erde

Blaubeer Schichtdessert im Glas

Erzgebirgischer Christstollen

Himbeer Schokoladen Cheescake

Nougat Schichtdessert

Osterkuchen mit Aprikosen und Orangennoten

Sächsische Quarkspitzen

Schokoladenkuchen mit Rosmarin-Sauerrahm Eis

Waldbeeren Gratin aus dem Beefer